河西走廊葡萄园报告:三十八度酒庄

  三十八度酒庄庄主张瑞明介绍,酒庄主要种植品种赤霞珠280亩,300kg/亩。梅洛70亩,280kg/亩。玫瑰香80亩,420kg/亩。树龄8年。采收工作于9月22日开始,9月28日结束,平均折光糖度25左右。10月12日发酵结束。整体看,2018年份是一个较好年份,受阴雨天气影响,整体糖度较往年稍低。产量适中,糖酸比例平衡,颜色和香气都很好。葡萄园预防工作到位未发生病害。

  图/张瑞明